Описание
Белый чай Юэ Гуан Бай Фа Цзяо производят из юньнаньского гибридного сорта куста. Почки этих чайных растений крупнее, а лист чуть менее плотный — это формирует узнаваемый вкус юньнаньских белых чаев с легкой остринкой и выраженной сладостью. Аромат имеет выраженный цветочный профиль, в котором различимы тюльпаны, пионы, орхидеи, медовые оттенки. Характер аромата свежий, нежный, при прогреве в него вплетаются злаки, луговые травы, березовые почки. Настой гладкий, освежающий, оставляет яркое, сладкое, пышное послевкусие, плавно оседающее на языке и щеках. Вкус чая легкий, наполненный цветочными и сладкими нотами, приятно освежает и утоляет жажду. Чай пьется долго, подходит для летних дней, слегка охлаждает. Для заваривания подойдет фарфоровая или стеклянная посуда. Полезные свойства: напиток расслабляет и одновременно приятно и легко тонизирует, омолаживает тело и очищает разум от негативных мыслей. Благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы, является мягким очистительным средством. Чай может помочь желающим похудеть и поднять жизненный тонус в условиях городской суеты и ежедневного перенапряжения.
Способ заваривания: заваривать кипятком 100°С в керамической гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Успешно выдерживает 9 завариваний.
