Описание
Сухой на вкус крепкий алкогольный напиток появился в XVII веке в Нидерландах. Сначала стал популярен в Англии, потом разбрёлся по всему миру. Как готовить джин Все ингредиенты всыпать в банку и залить 1 л самогона или водки крепостью 45–50 %. Настаивать не менее 1 месяца в тёмном прохладном месте, регулярно встряхивая. По окончании настаивания залить в дистиллятор и перегнать с отбором голов и хвостов. Дать отдохнуть в стекле не менее 1 недели. В состав набора входят: ягоды можжевельника обыкновенного, бадьян, гвоздика, корица, тмин, фенхель. Набор трав и специй «Джин»
