Описание
Спотыкач — традиционная украинская сладкая наливка, известная с 18 века. Напиток скорее дамский: красивого гранатового цвета, сладкий, с ярким фруктово-ягодным вкусом. Пьется легко, оставляя чуть терпкое черемуховое послевкусие и завораживая чудесным цветочным ароматом. Вариант приготовления «Классический» Простой способ — достойный результат за 15 дней. Залить содержимое пакета 1 л водки, спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40%. Добавить 200 г сахара. Настоять 10 дней в темном месте. В процессе настаивания встряхивать 1 раз в сутки. Отфильтровать. Влить отфильтрованный напиток в 1 л воды. Важно! При разбавлении, во избежание помутнения напитка, настойку надо лить в воду, а не наоборот. Поставить в темное место, дать отдохнуть 5 дней. Напиток готов к употреблению. Приятного праздника!
