Описание
Ликер на основе данного набора имеет мягкий, сладковатый вкус с тонами обжаренных кофейных зерен и долгим, изысканным послевкусием. Напиток обладает прекрасным, богатым кофейным ароматом с нюансами ванили. Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также превосходен в коктейлях и других смешанных напитках. Состав: натуральный молотый кофе, ванилин, корица палочка, гвоздика, бадьян. Рецепт: Сварить кофе со специями в 600 мл воды, добавить 350 гр. сахара, довести до кипения и варить на медленном огне 1-2 минуты, остудить до комнатной температуры. Добавить в остывший сироп 750 мл 40% дистиллята двойной перегонки или водки. Оставить на сутки в темном месте. После этого хорошо профильтровать. Добавить 200 гр. сгущенного молока, тщательно перемешать. Дать отдохнуть в холодильнике 1 день.
