Описание
Глинтвейн — это горячий алкогольный напиток на основе красного столового вина с пряностями и специями. Традиционно глинтвейн пьют зимой, но чтобы порадовать себя согревающим пряным вином не обязательно ждать определённого сезона. Рецепт: в кастрюлю вылить 2 литра вина, расколоть мускатный орех и высыпать все специи из пакета в вино. По желанию добавить 2-3 столовые ложки меда или сахара, нарезанное яблоко или грушу, апельсин или лимон. Довести до кипения, но не кипятить. Убрать с огня и дать настояться 20 минут. Состав: бадьян, гвоздика, изюм, корица, мускатный орех, перец душистый.
