Описание
Ценность алтайского мёда обусловлена экологической чистотой мест сбора и сохранившимися с давних времён традициями бортничества.
Гречишный мёд тёмного цвета, с пряным и немного терпковатым вкусом. Этот мёд обладает антибактериальными свойствами, поэтому его с успехом используют как консервант естественного происхождения. Он отличается высоким содержанием витаминов, аминокислот и железа.
Несколько фактов о гречишном мёде:
по утверждению японских медиков, выводит из организма радионуклиды и восстанавливает клетки после воздействия радиации;
восстанавливает слизистую оболочку желудка при язве;
усиливает действие медикаментов;
помогает при ночном кашле у детей более эффективно, чем лекарства от кашля;
повышает уровень антиоксидантов в организме (при употреблении с чёрным чаем).
