Описание
Дягилевый мёд пчёлы собирают с цветков дягиля лекарственного. Считается элитным медом. Кристаллизуется очень медленно, может остаться жидким до самой весны.
Аромат тонкий, нежный. Вкус резкий, насыщенный, специфический, присутствует нежная горчинка. Мед дягиля богат витаминами и микроэлементами, минеральными и биологически активными веществами. Относится к темным сортам меда.
Применение: рекомендуется применять при гипертонии, воспалительных и бактериальных заболеваниях (стоматиты, ларингиты, ангины, вирусные инфекции), эффективен в комплексном лечении при гастритах, колитах, при воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря.
