Описание
Мука золотого (белого) льна изготовлена из цельного семени золотого (белого) льна без извлечения из него масла и содержит весь набор микроэлементов, содержащегося в семени льна. Молотый лен — так часто ищут наш продукт. Золотой лён — это второе название белого льна. Льняная мука богата диетической клетчаткой (до 30%), полиненасыщенными жирными кислотами (Омега-3 и Омега-6), растительным белком (до 50%), витаминами B1, B2, B6, фолиевой кислотой, антиоксидантами (лигнаны), Суперфуд, применяется для здорового питания, питания веганов и вегетарианцев. Льняная мука из золотого льна (белого льна) используется для выпечки. Главное отличие семян белого льна, в том, что там содержится большее количество ценных фитоэстрогенов, а так же обладающих антиоксидантным действием лигнанов и полифенолов. Ну и во-вторых белый вкуснее. Коричневое семя льна придает блюдам небольшую горчинку. Белое абсолютно не горчит и имеет более выраженный ореховый вкус. Наш продукт — это льняная каша, котора из нашей муки. Чудо-каша! Суперфуд
