Описание
Этот продукт пчеловодства готовится на основе натурального цветочного мёда, и , как правило, за основу берутся светлые сорта мёда. К мёду добавляют нативное, то есть естественное, натуральное маточное молочко, которое составляет примерно 1,5-2% от общей массы микса. Мед в данном случае выступает консервирующим элементом, сохраняя все полезные свойства маточного молочка. Вне улья маточное молочко может храниться только в морозильных камерах, поэтому мёд с маточным молочком это оптимальное решение для употребления данного полезного продукта пчеловодства.
Маточное молочко вырабатывается пчелами для выкармливания матки и расплода. В его составе находятся вещества, которые способствуют быстрому росту и развитию. В нем множество витаминов: С, В, РР, В1, В2 и др, а также микроэлементы, среди которых много железа, калия, магния, марганца и др. Присутствуют органические кислоты.
Мёд с маточным молочком можно отнести к природным биостимулятором и повышающим иммунитет продуктам. Он полезен при многих заболеваниях.
