Описание
Кускус с томатами — удивительное блюдо и является любимым лакомством не только в странах Магриба, но уже и во всём мире. Подобно рису, макаронам или хлебу, кускус является недорогим и очень калорийным продуктом со способностью к длительному хранению, изготовленным из различных зерновых культур: пшеницы, ячменя, сорго, кукурузы, проса. Можно готовить ежедневную еду или роскошный пир, где основным блюдом будет кускус с томатами, а также как гарнир для мяса или рыбы. Кускус можно употреблять как десерт с маслом или свежими фруктами, смешивать с овощами и бобовыми.