Описание
Состав куркумы сложен и разнообразен: количество эфирных масел в ней достигает 2,44 процента, также специя содержит жирные кислоты, куркуминоиды (куркумин, деметоксикуркумин и бисдеметоксикуркумин), полипептиды, такие как турмерик, сахара (глюкоза, арабиноза), смолы, а также витамины С, К, витамины группы В, железо, фосфор, долин, йод и кальций.
Куркумин плохо всасывается в кровь, поэтому его лучше есть с жирной пищей. А усилить пользу куркумы способен черный перец.
Когда вы откроете нашу упаковку с корнем куркумы, то сразу почувствуете ее аромат. А внутри будут плотные корни ценнейшей специи куркумы.
Если захотите перемолоть корень куркумы, то не используйте для этого кофемолку!
Состав
Корень куркумы
Условия хранения
Хранить в сухом и прохладном месте
Комплектация
Дой-пак с замком зип-лок, корень куркумы
