Описание
Корюшка расфасована в вакуумные пакеты по 600г. Это несомненно, одна из самых вкуснейших рыб. Существует масса способов её приготовления, но на наш взгляд, вкуснее жаренной корюшки ничего не существует)).
Корюшку лучше готовить без специй, чтобы не нарушить специфический вкус, добавить только соль и чеснок. Обвалять рыбку в муке. Сковороду разогреть, влить подсолнечное масло без аромата. Обваляную в муке рыбку выложить на сковороду одним слоем. Обжариваем на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Уже готовую хрустящую рыбку украшаем долькой лимона, по желанию зеленый лук, укроп. Приятного аппетита!
