Описание
Состав: Пакет №1 содержит орегано, перец душистый, перец чёрный, зверобой, лавровый лист, декстроза, шиповник, корица, чернослив, кофе (зерно). Пакет №2 содержит щепу дуба, кедровую щепу.
Метод настаивания: содержимое пакета №1 высыпать в 0,5 л чистой воды и довести до кипения. Настаивать 6 часов, затем отфильтровать. В полученный настой добавить содержимое пакета №2. Залить 4.5 л самогона 45%, настаивать от 14 до 30 дней.
Описание: в нашей коллекции «Путешествие прошлое» представлен сбор трав и пряностей для коньяка Российского. Очень богатый состав для получения изысканного напитка. Перец душистый придаст напитку вкус перцовки, с лёгкими отголосками орегано, смягчит напиток зверобой Вы сможете приятно удивить гостей и порадовать себя, ароматным и вкусным, элитным алкоголем. Факт: оригинальный коньяки не будут обладать настолько полезными свойствами как ваша будущая настойка. Дело в том, что в вашем напитке не будет содержаться никакой лишней химии, которая преследуют, даже самые элитные алкогольные напитки сегодня. С утра никаких головных болей вам обеспечены!
Вкус
С нашим набором трав и пряностей, по готовности ваш напиток получит невероятный, не с чем несравнимый вкус, которые вы сразу же почувствуете после первой дегустации. В коньяке будет прослеживаться кофейный привкус, горчинка перца, со специфическими отголосками трав и пряностей. Каждый раз вкус может раскрыться по-разному. Вам стоит это попробовать.
Цвет
Всегда тёмно-коричневый
Аромат
Целый букет ароматов будет прослеживаться в напитке, очень приятный в сочетании с кофейными нотами, пряными оттенками, и с тонкой горечью, которая отдаст щепа дуба и душистый перец.
Интересная информация
Дубовая, кедровая щепа
— Танины. Эти соединения придают самогону своеобразный слегка горьковатый аромат, постепенно смягчающийся в процессе выдержки, а также приятную терпкость.
— Фенольные соединения и лактоны. При термической обработке дубовой или кедровой щепы образуется веществ фуранового ряда. Именно это соединение придает спиртному напитку приятный вкус карамели
— Кислоты ароматические. В древесине содержится лигнин. При его биосинтезе происходит выделение натуральных ароматизаторов. Их очень много. Но стоит выделить сиреневый альдегид. Это вещество дает напитку запах, который похож на аромат сирени. Также возникает такой ароматизатор, как ванилин. Этот компонент можно встретить не только в дубовой древесине, но и в гвоздике, и в корице.
Польза коньячной настойки
Общая польза
-расширит кровеносные сосуды за счет легкого спазмолитического действия веществ дубовой древесины;
-снимет болезненные ощущения, которые часто вызваны спазмом сосудов;
-согреет и вызовет обильное потоотделение, снижая температуру и избавляя организм от токсинов;
-окажет бактерицидное, противовоспалительное и противовирусное действие не
