Описание
Alсoteс Mega Pack на 100 литров браги
Дрожжи Mega Pack Turbo являются профессиональными дрожжами для сбраживания 100 литров сахарной браги за один раз с результатом в 18% алкоголя. Штамм дрожжей, используемый в MegaPack, обладает толерантностью к высокой температуре, которая образуется при сбраживании большого объема, поэтому брожение протекает без проблем и не требует охлаждения.
В Alcotec Mega Pack великолепный штамм дрожжей с высокой спиртовой толерантностью сочетается с самыми передовыми и высококачественными минералами, подкормками и блокаторами вредных примесей.
Состав
- Чистая культура дрожжей (ЧКД),
- блокаторы сивушных масел и вредных примесей,
- микроэлементы,
- питательные вещества,
- пеногасители,
- энзимы.
Инструкция по применению
- Растворите 25 кг сахара или 28 килограмм декстрозы в 40 литрах горячей воды и хорошо перемешайте до полного растворения.
- Долейте воду до общего объема в 100 литров и проследите что бы температура была в пределах 21-29°С, в идеале 25°C.
- Внесите дрожжи и хорошо перемешайте.
- Теперь накройте крышкой и вместо гидрозатвора проведите трубку пвх в банку с водой, так как гидрозатвор не справится с таким активным брожением.
- Оставьте бродить при температуре 21-29°C, в идеале 25°C (время брожения около 4-6 дней, алкоголь около 18%).
