Описание
Состав: Квас освежающий с мятой светлый
Квас освежающий с мятой темный
Ликер "Мятный"
Лимонад "Мята — лимон"
Настойка "Имбирно — лимонная"
Вариант приготовления квасов:
Квасную основу из основного пакета высыпать в 3-х литровую банку, залить фильтрованной или кипяченой водой температурой не выше 30 ºС.
Добавить 5 ст. ложек сахара.
Внести дрожжи из пакета в комплекте, перемешать и поставить в теплое место на 1 сутки.
Отфильтровать, разлить по пластиковым бутылкам, добавить 5-10 шт. изюма (или 1 чайную ложку сахара) в бутылку, укупорить и поставить в теплое место до надувания бутылки.
Охладить.
Напиток готов к употреблению!
Советы от "Лаборатории Самогона"
Изюм вместо сахара сделает напиток более ароматным и освежающим, придаст квасу резкость.
Если вы любите сладкий вариант кваса, добавьте сахара по вашему вкусу.
Вариант приготовления настойки "Сибирская ягодная":
Залить содержимое пакета 1,5 л водки, спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40%.
Настоять 10 дней в темном месте. В процессе настаивания встряхивать 1 раз в сутки.
Отфильтровать.
Добавить столовую ложку сахара (15-20 г), перемешать до полного растворения.
Поставить в темное место, дать отдохнуть 3 дня.
Разбавить 40% основой до 3-х литров. Можно разбавить меньше, тогда вкус будет насыщеннее.
Поставить в темное место, дать отдохнуть напитку еще 2 дня после разбавления.
Напиток готов к употреблению. Приятного праздника!
Вариант приготовления напитка "Мятный ликер":
Залить содержимое пакета 2 л водки, спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40%.
Добавить 300 г сахара.
Настоять 10 дней в темном месте. В процессе настаивания встряхивать 1 раз в сутки.
Отфильтровать.
Поставить в темное место, дать отдохнуть 5 дней.
Напиток готов к употреблению. Приятного праздника!
Вариант приготовления настойки "Имбирно-лимонная":
Залить содержимое пакета 1,5 л водки, спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40%.
Настоять 10 дней в темном месте. В процессе настаивания встряхивать 1 раз в сутки.
Отфильтровать.
Добавить столовую ложку сахара (15-20 г), перемешать до полного растворения.
Поставить в темное место, дать отдохнуть 3 дня.
Разбавить 40% основой до 3-х литров. Можно разбавить меньше, тогда вкус будет насыщеннее.
Поставить в темное место, дать отдохнуть напитку еще 2 дня после разбавления.
Напиток готов к употреблению. Приятного праздника!
Вариант приготовления лимонада "Мята лимон":
Содержимое основного пакета высыпать в 3-х литровую банку, залить 1,5 л кипятка.
Подождать 1,5-2 часа.
Долить холодной воды до 3-х литров.
Охладить до 30 ºC.
Добавить пять столовых ложек сахара. Внести дрожжи из пакета в комплекте.
Поставить в теплое место на одни сутки для брожения.
Отфильтровать, добавить 150 гр сахара, размешать до полного растворения. Разлить в бутылки с плотно закрывающейся крышкой (например, в ПЭТ).
Поставить в теплое место. Подождать сутки, до надувания бутылки.
Охладить, хранить в холодильнике.
Напиток готов к употреблению!
