Описание
Кокосовая стружка "Medium" — это среднего размера гранулированная стружка с высоким содержанием жира. Используется в качестве наполнителя для различных кондитерских изделий, для обсыпки тортов, пирожных. Применяется в кондитерской промышленности, хлебобулочных изделиях, добавляется в мороженое и молочные десерты. Придает неповторимый оттенок вкуса любому салату или кондитерскому изделию. Она является богатейшим источником сахарозы, глюкозы, фруктозы и иных крайне полезных жирных кислот. Кроме того, кокосовая стружка снабжает наш организм витаминами Е, В и С, а также кальцием, натрием, калием и железом. Содержащиеся в стружке пищевые волокна улучшают пищеварения, очищая кишечник от токсинов и шлаков.
