Описание
Киноа семена Оргтиум БИО, 200 гр.
Киноа зерновая культура, родом из Южной Америки.
Этот вид зерна имеет многолетнюю историю и когда-то являлся главным
видом пищи для населения Индии.
Киноа полезно включать в рацион тем, кто страдает гипертонией,
сахарным диабетом и сердечными заболеваниями.
Крупа киноа содержит большое количество клетчатки, триптофан
(вещество, которое помогает организму синтезировать гормон радости —
серотонин), витамины А, Е, С, РР, группы В (В1, В2, В5, В6, В9), минералы —
магний, медь, железо, марганец и фосфор, а также богата фитиновой
кислотой, которая уменьшает уровень холестерина и предупреждает
развитие онкологических болезней.
Киноа не содержит глютен, поэтому она рекомендована людям,
страдающим от аллергических реакций.
Из киноа готовят каши, гарниры к различным блюдам из мяса и рыбы и
добавляют в супы.
Киноа считается хорошим выбором для всех, кто придерживается
вегетарианского питания.