Описание
Карри острая — это комбинация острых пряностей, основу которой составляет куркума. Специя универсальна, прекрасно подходит для мясных и овощных маринадов, блюд из мяса и птицы, супов, плова, морепродуктов, салатов и соусов. Приправу следует добавлять в самом конце приготовления, не подвергая длительной термической обработке, чтобы сохранить все ее вкусовые качества.
