Описание
Карри обладает специфичным вкусом. Его добавляют практически во все блюда: закуски, супы, горячие соусы, бутерброды, кетчупы, гарниры, салаты, пиццы, блюда из риса и овощей. Приправе карри характерны противовоспалительный, антимикробный и противогрибковый эффект. У приправы карри полезными свойствами являются улучшение памяти и защита от болезни Альцгеймера. Салициловая кислота в составе приправы даёт обезболивающий эффект. Поэтому о мигренях можно забыть. Ещё пряность способствует выработке эндорфина, в этом случае вы не вспомните о грусти
