Описание
Диетологи говорят, что канталупа — одна из самых ценных разновидностей дыни. В её мякоти содержится столько же бета-каротина, сколько в моркови. Поэтому канталупа полезна для зрения, иммунитета и оздоравливает кровь. В канталупе как нигде много фолиевой кислоты, а 150 граммов этого фрукта содержит суточную дозу витамина С, необходимую для пищеварения клетчатку, селен и витамин К. Цукаты хороши тем, что сохраняют множество полезных свойств свежего фрукта.