Описание
Иван-чай — это листья растения Кипрей узколистный. Напиток был широко известен на Руси с давних пор (упоминания с 12 века). Ценится своим широким спектром целебного воздействия на организм человека, а по вкусовым и тонизирующим свойствам он превосходит черный и зеленый чаи. Цветы и листья кипрея поддаются ферментации, благодаря чему получается умеренно терпкий, согревающий настой. Иван-чай не содержит кофеин и, поэтому, не имеет противопоказаний. Ароматные таёжные травы и ягоды делают вкус иван-чая богаче и ярче.