Описание
Молотый сухой имбирь широко используют в кулинарии. Многогранность вкусов корня украсит любое блюдо остренькой изюминкой и ароматом, будь то чай, борщ, мясо, соус, напиток.
Используют при варке супа, бульона, при консервировании, мариновании овощей.
Добавляют в соусы, водку, коктейли, отварную курицу, в кондитерские изделия
Любое мясо сочетается с молотым имбирём. Во все изделия из них соответственно, (рулеты, котлеты, колбасы) добавляют пряность.