Описание
Имам баялды — это блюдо из баклажанов, приготовленное по древнему восточному рецепту. Помимо того, что это готовая закуска, имам баялды также может подаваться в качестве заправки к блюдам из мяса и птицы и гарнирам. Использование широкого спектра различных ингредиентов и специй в особых пропорциях придают этому блюду особый неповторимый вкус.