Описание
Чешский ароматный хмель Сааз (он же Жатецкий) является нативным сортом хмеля, произраставшем близ городка Жатец в Чехии. Просушенные, прессованные шишки. Используется для сухого охмеления напитка, а так же с декоративной цель (добавляется в трехлитровые банки при розливе). Придает мягкую горечь. Обладает деликатным травянисто-земляным, пряным ароматом. Рекомендован к применению в стилях пива Pilsner, Lager, Belgian-Style Ale.
