371,00 ₽
Амилосубтилин и Глюкаваморин — используются для разжижения и осахаривания любого крахмала или крахмалсодержащего сырья (зерна, муки, овощей, фруктов).
Глюкаваморин — комплексный ферментный препарат грибного происхождения. Основной фермент глюкоамилаза гидролизует альфа-1,4 и альфа-1,6-гликозидные связи в молекулах крахмала, декстринов и олигосахаридов, последовательно отщепляя остатки глюкозы с нередуцирующих концов.
Глюкоамилазная активнось, ед./г — 2860.
Массовая доля влаги,% — 2,3.
Абрикос-ядро содержит 519.1 кКалл на 100 грамм
Абрикосовое масло содержит 899.1 кКалл на 100 грамм
Абрикосовое пюре содержит 60 кКалл на 100 грамм
Абрикосовое суфле содержит 116.221 кКалл на 100 грамм
Абрикосовый газированный коктейль содержит 36.4 кКалл на 100 грамм
Абрикосовый гоголь-моголь содержит 85.5 кКалл на 100 грамм
Абрикосовый десертный напиток содержит 86.1 кКалл на 100 грамм
Абрикосовый джем содержит 209.556 кКалл на 100 грамм
Абрикосовый коктейль с поплавком содержит 70.8 кКалл на 100 грамм
Абрикосы содержит 44 кКалл на 100 грамм
