Описание
Дрожжи спиртовые активные "SAFSPIRIT MALT" рекомендованы для изготовления Шотландского Виски и Бурбона.
дозировка:
Рекомендуемая дозировка 5 — 8грамм/ 10литров затора.
Температура брожения 20 – 32°C.
Восстановление дрожжей:
— восстановление дрожжей осуществлять стерильной водой или суслом в соотношении 1:10
— рассыпать дрожжи на поверхность жидкости и оставить на 15 мин
— аккуратно перемешать
— задать в бродильную ёмкость
Хранить в прохладном (<10°C), сухом месте.
Открытый пакет должен быть герметично закрыт и храниться при 4°C и должен быть использован в течении 7 дней со дня вскрытия.
