Описание
Семена фенхеля богаты флавоноидами рутином, кверцитином и кемпферолом, антиоксидантами, которые помогают организму противостоять инфекциям, старению и дегенеративным неврологическим заболеваниям;
Фенхель используют для поддержания здоровья желудочно-кишечного тракта, он способен быстро улучшить состояние при желудочных/ кишечных коликах и метеоризме, а также, он благотворно влияет на состояние дыхательных путей и мочеполовой системы;
Ароматные семена фенхеля используют в производстве ликеров, кондитерских изделий, пирогов и пудингов, также они придают особый аромат квашеной капусте, консервированным овощам (в особенности огурцам) и холодным закускам.
Регулярный прием этой полезной зеленой водоросли помогает улучшить общее состояние организма при сложных состояниях, повысить мышечную силу, выносливость и стойкость к болезням;
Не стоит добавлять спирулину в термообработанную пищу, особенно жареную или с мясом (в этих случаях эффект суперфуда снижается практически полностью)
Её можно добавлять в салаты, каши, первые и вторые блюда, это не только вкусно, но и полезно.