Описание
Высушенная кокосовая стружка содержит в себе те же полезные микроэлементы, что и свежая мякоть кокоса.
-Она богата витаминами В, С, Е.
-Она содержит натрий, кальций, железо, фосфор, калий.
-Она обладает антиоксидантными свойствами.
-Благодаря своей волокнистой структуре она улучшает пищеварение.
-Считается, что частое употребление кокосовой стружки уменьшает риск сердечных и онкологических заболеваний.
-Она укрепляет иммунитет.
-Она содержит жиры, белки и углеводы. Причём в 100 г продукта 64 % жиров, а остальное – распределяется примерно поровну между углеводами и белками.