Описание
Дрожжи винные Vita Vino TD-525, 8 гр — предназначены для приготовления крепких вин из винограда и ягод. Дрожжи выведены на винных заводах в Италии и прекрасно сбалансированы, что делает их универсальными для всех видов сырья. Подходят для домашнего виноделия. Штамм раскрывает вкус винограда и ягод, не добавляя в него «бражного вкуса». Вкус вина получается с выраженным ароматом исходного сырья. Не образуют пены, что важно для приготовления качественного и вкусного домашнего вина.Дрожжи винные Vita Vino TD-525 выбраживают вино до 21 градуса. Прекрасно работают с декстрозой/сахаром из-за специальных аминокислот в составе дрожжей. Срок готовности вина – 8-12 дней. Если нужна крепость больше – оставить еще на 3-5 дней. Одной упаковки дрожжей Vita Vino TD-525 хватает для приготовления 20 л вина.важно!!!! Для внесения дрожжей в сок или подготовленный жмых, их не надо регидрировать. Нужно просто посыпать и перемешать в емкости для брожения. Температура при внесении – не менее 20 градусов. Температура при брожении – 20-25 градусов.
