Описание
Дрожжи винные Beervingem White Wine W14 (Бервингем Уайт Вайн) a14012 придают сложный аромат, подчеркивают фруктовые и цветочные ноты. Одна упаковка рассчитана на 23 литров браги. Характеристики: Вид дрожжей: saccharomyces cerevisiae. Толерантность к алкоголю: до 14%. Диапазон температур: 16-24°С. Можно смешивать с другими штаммами. Потребность в азоте: низкая. Уровень выработки глицерина: средний. Уровень выработки SO2: очень низкий. Уровень выработки H2S: низкий. Уровень пенообразования: низкий. Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 1×1010 КОЕ/г. Количество сухого вещества: 92-96%. Всего бактерий: > 5×104 КОЕ/г. Дикие дрожжи: < 10 на 106 клеток. Без ГМО.
Характеристики Винные дрожжи Beervingem White Wine W14 5 г:
Вес (гр): 5
Вес брутто (кг/шт): 0.05
Высота (см): 8
Длина (см): 8
Марка: Beervingem
Страна производства: Россия
Тип: Дрожжи
Ширина (см): 0.3