Описание
Дрожжи Хмельные-отличный выбор! Процесс брожения длиться не больше 5 дней, а при соблюдении всех условий, способствующих процессу, брага будет готова уже через 4 дня. Больше никакой пены, примесей и осадка, он перебродит полностью ваш продукт и уже сразу будет готов к перегонке и не потребует дополнительной фильтрации. Через 4 дня брага будет иметь крепость 14% об, а если оставить бродить ещё дольше, то можно получить концентрацию спирта около 17-18% об. Одной упаковки хватит, чтобы переработать в брагу 20-25л воды и 5-6кг сахара. Чтобы получить идеальный эффект: Бродильную ёмкость заполните тёплой водой и растворите в ней сахар. В отдельной посуде растворите дрожжи в воде с температурой около 25-30гр и добавьте пару столовых ложек сахара. Дайте дрожжам отстояться около часа и перелейте в емкость. Поддерживайте температуру 23-28 гр в помещении, где происходит брожение. Для придания продукту вкусового оттенка можно добавить в брагу фрукты.
