Описание
Брага, приготовленная хмельных дрожжах, обладает высокой крепостью (до 17%) и отсутствием несброженного сахара, при соблюдении простых условий:
используйте очищенную воду и качественный сахар
поместите емкость с брагой в затемненное место и поддерживайте температуру брожения от 24 до 28ºC.
Способ применения:
Залейте в емкость для брожения 15-20 литров теплой воды 20-25 градусов
Засыпьте сахар 5-6 кг и размешайте до полного растворения
Рассыпьте по поверхности дрожжи и герметично закройте емкость
Через 5-6 часов начнется этап интенсивного брожения, который будет продолжаться от 5 дней
После окончания брожения, по желанию, вы можете осветлить брагу с помощью бентонита
Состав: специальный штамм спиртоустойчивых дрожжей, эмульгатор (E491), антиокислитель (E300), витамины и минералы. Масса нетто: 300 г Срок годности: 24 мес
