260,00 ₽
Drinkit Дрожжи для сидра С-05 10гр. – дрожжи для всех видов сидра и пуаре. Идеально сохраняют ароматику и вкус фруктов.
Отличаются высокой ферментацией при любых температурах и разных соках, требуют минимального количества при работе на естественной фруктозе.
Идеальная рабочая температура 22-25 *С, Максимальная температура 28*С, выше которой дрожжи могут погибнуть.
Способ применения: Предварительная регидрация не требуется.
Расход 10гр на 25-30л сока.
Ватрушки (из дрожжевого теста) содержит 319.3 кКалл на 100 грамм
Дрожжи прессованные (*эргостерин) содержит 109 кКалл на 100 грамм
Кулебяки (из дрожжевого теста) содержит 278.9 кКалл на 100 грамм
Молоко коровье, ацидофильное дрожжевое 3,2% содержит 58 кКалл на 100 грамм
Пирожки жареные из дрожжевого теста (простые с фаршем массой 75г.) содержит 339.4 кКалл на 100 грамм
Пирожки печеные из дрожжевого теста (простые массой 75г.) содержит 285.8 кКалл на 100 грамм
Тесто дрожжевое (быстрое) содержит 277.8 кКалл на 100 грамм
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) содержит 225.7 кКалл на 100 грамм