Что полезнее или

CHOOZIT MA 11 на 1000 литров — мезофильные культуры

960,00 ₽

Артикул: 101366381032
Категории: , , ,
Производитель:

Описание

Закваска для приготовления мягких сыров, сыра Эмменталь, незрелого сыра, творога, кварка, сметаны.
В состав этой закваски входят специально отобранные штаммы Lactococcus lactis подвид lactis, Lactococcus Lactis подвид cremoris.
Норма расхода:
Мягкий сыр: 1 пакет на 800 литров молока
Сыр Эмменталь: 1 пакет на 800 литров молока
Фонтина: 1 пакет на 800 литров молока
Незрелый сыр: 1 пакет на 800 литров молока
Творог: 1 пакет на 1000 литров молока
Кварк: 1 пакет на 1000 литров молока
Сметана: 1 пакет на 1000 литров сливок
Бактериальный состав: Lactococcus lactis lactis, Lactococcus Lactis cremoris

Похожие товары

А вы знали?

Абрикос-ядро содержит 519.1 кКалл на 100 грамм

Абрикосовое масло содержит 899.1 кКалл на 100 грамм

Абрикосовое пюре содержит 60 кКалл на 100 грамм

Абрикосовое суфле содержит 116.221 кКалл на 100 грамм

Абрикосовый газированный коктейль содержит 36.4 кКалл на 100 грамм

Абрикосовый гоголь-моголь содержит 85.5 кКалл на 100 грамм

Абрикосовый десертный напиток содержит 86.1 кКалл на 100 грамм

Абрикосовый джем содержит 209.556 кКалл на 100 грамм

Абрикосовый коктейль с поплавком содержит 70.8 кКалл на 100 грамм

Абрикосы содержит 44 кКалл на 100 грамм