Описание
Каштановый мед — этот сорт относится к наиболее редким. Каштановый мед собирается с цветов каштановых деревьев, которые растут в основном Закавказье. При правильном хранении мед каштана не засахаривается в течение долгого времени. Вкус данного сорта меда яркий, насыщенный с горчинкой. Горьковатое, кофейное послевкусие остается надолго, что позволяет использовать мёд каштановый в качестве добавки к сыру, мороженому, выпечке, кашам, натуральным сладостям, а также сладкая добавка к спортивному питанию, используется в косметологии. Уникальность меда из цветов каштана подчеркивается многими исследованиями. Каштановый мед — это надежный антисептик, мощный антиоксидант, стимулятор иммунитета. Мед из каштанов защищает от развития воспалительных процессов, очищает кожу, полость рта, ЖКТ, органы дыхания, помогает восстановить кровоток, укрепить стенки капилляров. Каштановый мёд не только ценный, удивительный сорт, но и настоящее медовое лекарство.
