Описание
Тегуаньинь самый знаменитый китайский улун родом из уезда Аньси (юг провинции Фуцзянь). Это полуферментированный чай, Улун (Oolong), по китайской классификации чая занимает промежуточное положение между зелёными И красными чаями. В Китае этот чай относят к сине-зелёным или бирюзовым. Тегуаньинь крупнолистовой чай. Для его производства лист собирают более зрелый, чем для зелёного чая. Слабая ферментация сохраняет витамины и танин, а также создает условия для образования новых эфирных масел и соединений, придающих чаю своеобразный вкус и особо сильный пряно-фруктовый аромат. Тегуаньинь — жиросжигающий чай, эффективно выводящий токсины, широко используется в диетах для снижения веса; имеет омолаживающие воздействие на организм нормализует давление, укрепляет сосуды. Тегуаньинь — чайное совершенство с глубоким ароматом и насыщенным, долгим послевкусием. Энергия жизни в одной чашке.
