Описание
Описание Замечательный блин шу пуэра "Ван Ван Нянь" (или "Изобилие") был произведен в 2018 году на небольшой частной фабрике Цай Чже в китайской провинции Юньнань. Стограммовый блин исполнен в средней прессовке. Тёмный крупный лист с небольшими, золотистыми почками. Этот чай можно многократно заваривать, и его вкус будет меняться от заварки к заварке. Настой прозрачный, темно-красного цвета. Аромат настоя многогранен: можно различить ноты чернослива и карамели, древесные и молочные ноты. Во вкусе – приятная мягкая горчинка, оттененная нотой молочной карамели. Заваривать при температуре 90-98°C, 5-6 г заварки (примерно 2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 2-5 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.
