Описание
Гречишный напиток напоминает по вкусу овсяное печенье и гречишный мед. Гречишный чай Ку Цяо обладает многими полезными свойствами, является мощным антиоксидантом, а также способствует похудению. В традиционной китайской медицине считается, что чай из гречихи уменьшает отеки, позитивно воздействует на сердечную мышцу и мозг, обладает успокаивающим действием, повышает иммунитет, помогает при синдроме хронической усталости.
Способ употребления: 1 ч. л. без верха или 6 г гранул залить кипятком на стакан воды и дать настояться около 5 минут.
Семена гречихи можно заваривать до 3 раз, каждый раз настаивая напиток на несколько минут дольше. Затем семена можно съесть или смешать их с кисломолочным продуктом, например, кефиром.