Описание
Безе — это прекрасный, воздушный десерт. Вы можете украсить свои изделия, сделав их более интересными с помощью бумаги для меренги. Данная бумага специально предназначена для запекания в духовом шкафу вместе с меренгами.
Использование бумаги для переноса изображения на меренги (безе) сделает Ваше кондитерское изделие неотразимым и идеальным. Прозрачные пластиковые листы специально разработанной бумаги позволят Вам легко перенести любые виды изображений на поверхность безе. Улучшите свои изделия, сделав их более интересными с помощью бумаги для меренги.
Способ применения: 1. Отсадить меренгу на лист с нужным рисунком. 2. Выпекать при температуре 80С не менее 120 мин. в режиме конвекции до готовности. 3. Как только меренга будет готова снять с листа. Сахарные штампы не добавляют никакого вкуса или текстуры в меренги, при этом вы легко можете добавить красочные рисунки к вашему изделию.
Состав
Кукурузный крахмал, масло какао, сахар, сухой яичный белок, загуститель (E1422), картофельный крахмал, вода, оливковое масло, соль.
Условия хранения
Хранить в сухом месте при температуре от 10 до 21 градуса. Избегать резких перепадов температуры. Беречь от попадания прямых солнечных лучей.
Комплектация
2 упаковки по 25 листов
