Описание
Состав: белый чай из провинции Фуцзянь, из уездов Чжэньхэ, Цзяньян, Фудин и Сунси
Для производства Бай Му Дань, собираются почки и два верхних листочка. Как и другой белый чаи Бай Му Дань, не скручивают и не прожаривают, лишь подвяливают в бамбуковых ситах взатемнённых помещениях. Сушат в два этапа, горячим воздухом при 90-100°С, далее, при более низкой температуре
Миндально жёлтый настой, с приятным и лёгким вкусом
Температура заваривания 85-90°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл