Описание
Цена указана за 1 кг.
Баранья бедро охлажденное с костью — наиболее ценной калмыцкой породой не имеет специфичного привкуса, богата минеральными веществами и витаминами.
Баранина содержит железо ?необходимое для кроветворения, фосфор, йод, натрий, магний и калий, обеспечивающие нормальную работу сердца и сосудов , кальций, витамины Е, В1, В12, РР, фтор . В ней также содержится лецитин, который способствует профилактике диабета. В бараньем жире мало холестерина.
Пищевая ценность на 100 г: Калорийность 255 ккал. Белки 15.9 г. Жиры 21.5 г. Углеводы 0 г. Пищевые волокна 0 г. Вода 62 г.
Выращена: Россия, Калмыкия, Центральный совхоз посёлок Бурата.
