Описание
Выдержка: 5 лет
Кислотность: 8%
Объем: 250 мл
Это сухой бальзамический уксус изготовлен из изысканных вин Олоросо и выдерживается не менее пяти лет. Избирательное сочетание, которое придает несравненные ароматы самым изысканным блюдам.
дегустация
Цвет привлекательный светло-янтарный с золотистыми отблесками, напоминающий изысканные вина. Интенсивные и элегантные ароматы с оттенками поджаренного, спелого яблока и сухофруктов. Тонкий, сухой и легкий аромат. Сбалансированный и стойкий, с некоторой горечью и ароматическими нюансами древесины, напоминающими о его старении.
сочетание продуктов питания
Если вы ищете виноградный уксус с непревзойденной изысканностью, вкусом и ароматом в ваших блюдах, этот уксус идеально подойдет для ароматического сочетания. Экстраординарен в салатах, маринадах, вареных овощах, рисе, чечевице, соленых огурцах, тушеных блюдах и при приготовлении соусов.
