Описание
Мед Донниковый пчеловоды считают одним из эталонных сортов благодаря его полезным свойствам и отменным вкусовым качествам. А Донниковый мёд, собранный на Алтае, обладает еще и экологической чистотой, поскольку растение Донник не выращивается в промышленных масштабах и относится к категории дикорастущих медоносов. А значит и присутствие химикатов в пыльце пчел исключено.
Особенно высоко ценится алтайский Донниковый мед за способность усиливать лактацию у женщин в период грудного вскармливания, а также понижать артериальное давление и активизировать работу иммунной системы, разжижает мокроту, способствует её быстрому выведению при заболеваниях верхних дыхательных путей
почему НАМ стоит доверять:
Компания «Планета Алтай» прошла проверку от регистрации в системе «Меркурий» до наличия сертификатов качества на продукцию.
При розливе по банкам алтайский Донниковый мёд льется медленно, “с горочкой”. Наш алтайский Донниковый мёд расфасован "холодным методом", вручную, без подогрева. Белая пенка (“иней”) на поверхности алтайского Донникового меда — это доказательство того, что мед «сырой» и «живой». Он не был нагрет или подвержен иным температурным обработкам. Мед с такой пенкой вы не встретите в стеклобанке в торговых сетях. Белая пена на поверхности Донникового мёда полна натуральной пыльцы и крайне полезна для всего организма.
Наш мед — крафтовый продукт. В него вложено много ручного труда. Донниковый мёд ТМ “Планета Алтай” не относится к продуктам массового производства. Наш Донниковый мед произведен без применения промышленных линий розлива и стеклотары.
Пятна, узоры на Донниковом мёде – это фруктоза и глюкоза дают о себе знать. Признак его натуральности и отсутствия сахарного сиропа в составе.
Защитная мембрана под крышкой банки 1000гр оберегает Донниковый мед от воздействия света и влаги, а так же от недобросовестных сотрудников логистических компаний. А банка емкостью 500гр. оснащена крышкой контроля первого вскрытия.
Банка для фасовки Донникового мёда изготовлена из пищевого пластика, соответствующая ГОСТ 33837-2016 «Упаковка полимерная для пищевой продукции. Общие технические условия», и безопасна для человека. Мёд не содержит кусочки стекла.
характеристики:
Цвет: светлый (соломенный, светло-жёлтый), белый.
Запах: аромат ванили.
Консистенция: в жидком состоянии остаётся недолго, подвержен быстрой кристаллизации и значительным осветлением продукта (вплоть до побеления). Вкус — очень мягкий, без приторности, с ванильными нотками; с белого донника получают более нежный продукт, а с жёлтого – более насыщенный и яркий, с небольшой горчинкой.
