Описание
Универсальный штамм спиртовых дрожжей с полным комплексом питательных веществ. Активированный уголь в составе обеспечивает чистую и полную ферментацию. Идеальны для получения браг на основе сахара, декстрозы, варенья и глюкозно – фруктозного сиропа.
Способ применения
Налить в ферментер 25 л теплой воды (35 ⁰С) и растворить 7 кг сахара.
Высыпать упаковку дрожжей и перемешать.
Продолжительность ферментации 5– 7 дней при оптимальной температуре 27 – 29 ⁰С.
Перед перегонкой рекомендуется осветлить брагу.