Описание
Айвар — особый продукт, обладающий неповторимым вкусом и ароматом. Он может представлен на столе и как самостоятельное блюдо, так и подаваться в виде гарнира. Айвар прекрасно сочетается с мясом, подчеркивая вкус говядины или свинины, или с рыбой и овощами, А еще используется как заправка к многочисленным вторым блюдам.