Описание
Аджика в переводе с абхазского означает соль. А без соли, согласитесь, не вкусно. Абхазская аджика классическая, это острая, ароматная смесь из жгучего перца и чеснока. В отличие от аналогичных смесей, в состав классической абхазской аджики не входят томаты, паприка и пр. Такие смеси правильно называть сацебели. В состав классической абхазской аджики входит жгучий стручковый перец, свежий чеснок, пищевая соль, кориандр и хмели-сунели. Любителям жгучих ароматов категорически рекомендуется.
