Описание
Бальзамический соус METRO CHEF Модена, 500мл обладает изысканным и утонченным виноградным вкусом, который эффектно подчеркнет достоинства блюда. Он произведен из отборного винограда, произрастающего в Италии, в окрестностях города Модены.После ферментации и выпаривания уксус помещают в деревянные бочки, где он еще не менее 12 лет «доходит», испаряясь примерно на 10 процентов в год. Бальзамический соус METRO CHEF имеет в своем составе натуральные ингредиенты, что подтверждается международным сертификатом качества IGP. Он поможет значительно расширить ваши кулинарные возможности. Его широко применяют при приготовлении мясных, рыбных блюд, салатов, соусов и маринадов. Состав: концентрат виноградного сусла, 38% уксус бальзамический из Модены IGP (винный уксус, концентрат виноградного сусла, краситель: E150d, антиокислитель: диоксид серы), винный уксус, краситель E150d, модифицированный крахмал, загуститель: ксантановая камедь. Пищевая ценность в 100г продукта: белки — 1,4г, жиры — 0,1г, углеводы -55г. Энергетическая ценность в 100г: 241 ккал / 1 024 кДж. Хранить при температуре от -5'С до +30'С и относительной влажности 75%. После вскрытия бутылку хранить в холодильнике. Срок годности 24 месяца. Страна производства: Италия
