Зразы донские — калорийность: 337.1 ККал на 100 грамм. Химический состав зразы донские: 19.1 г. белки, 11.3 г. жиры, 42.5 г. углеводы.
Зразы донские
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 337.1 ккал |
| Белки | 19.1 г |
| Жиры | 11.3 г |
| Углеводы | 42.5 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 100 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.1 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.1 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.3 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.3 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 28.6 мкг |
| Витамин C | 5.6 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 3.1 мг |
| Витамин H (биотин) | 3.4 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 5.5706 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.03 мкг |
| Витамин D | 0.1 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 2.7 мкг |
| Железо | 1.3 мг |
| Йод | 33.9 мкг |
| Калий | 286.5 мг |
| Кальций | 44.1 мг |
| Кобальт | 14.5 мкг |
| Кремний | 51.9 мг |
| Магний | 46.1 мг |
| Марганец | 0.784 мг |
| Медь | 226.4 мкг |
| Молибден | 5.7 мкг |
| Натрий | 73.2 мг |
| Пищевые волокна | 0.7 г |
| Сера | 166.7 мг |
| Фосфор | 259.8 мг |
| Фтор | 52.6 мкг |
| Хлор | 103.9 мг |
| Хром | 36.1 мкг |
| Цинк | 1.4259 мг |
| Бор | 90.1 мкг |
| Селен | 0.2 мкг |
| Холин | 60.9 мг |