Бозбаш — калорийность: 87.9 ККал на 100 грамм. Химический состав бозбаш: 4.6 г. белки, 3.7 г. жиры, 9.6 г. углеводы.
Бозбаш
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 87.9 ккал |
| Белки | 4.6 г |
| Жиры | 3.7 г |
| Углеводы | 9.6 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 9 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.1 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.04 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.3 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.1 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 3.6 мкг |
| Витамин C | 4.8 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 1.7 мг |
| Витамин H (биотин) | 1.6 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 1.4636 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 1.4 мкг |
| Витамин D | 0.01 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 36.7 мкг |
| Железо | 1.7 мг |
| Йод | 1.9 мкг |
| Калий | 272.1 мг |
| Кальций | 23.9 мг |
| Кобальт | 3.1 мкг |
| Кремний | 7.5 мг |
| Магний | 18.6 мг |
| Марганец | 0.2096 мг |
| Медь | 137.7 мкг |
| Молибден | 12.6 мкг |
| Натрий | 24.8 мг |
| Пищевые волокна | 3 г |
| Сера | 44 мг |
| Фосфор | 60.1 мг |
| Фтор | 21 мкг |
| Хлор | 1059 мг |
| Хром | 3.9 мкг |
| Цинк | 0.6747 мг |
| Бор | 127.6 мкг |
| Селен | 1.2 мкг |
| Холин | 24 мг |