Бифштексы рубленые — калорийность: 166 ККал на 100 грамм. Химический состав бифштексы рубленые: 11.1 г. белки, 12.9 г. жиры, 1.4 г. углеводы.
Бифштексы рубленые
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 166 ккал |
| Белки | 11.1 г |
| Жиры | 12.9 г |
| Углеводы | 1.4 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 50 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.04 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.09 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.3 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.2 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 6.3 мкг |
| Витамин C | 1.2 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.5 мг |
| Витамин H (биотин) | 1.8 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 3.4426 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 1.4 мкг |
| Витамин D | 0.01 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 1.7 мкг |
| Железо | 1.7 мг |
| Йод | 4.6 мкг |
| Калий | 210.4 мг |
| Кальций | 20.3 мг |
| Кобальт | 5.2 мкг |
| Кремний | 0.08 мг |
| Магний | 14.5 мг |
| Марганец | 0.0672 мг |
| Медь | 124.5 мкг |
| Молибден | 9.2 мкг |
| Натрий | 43 мг |
| Пищевые волокна | 3 г |
| Сера | 145.6 мг |
| Фосфор | 123.3 мг |
| Фтор | 41.1 мкг |
| Хлор | 1458.3 мг |
| Хром | 5 мкг |
| Цинк | 2.0003 мг |
| Бор | 36 мкг |
| Селен | 0.1 мкг |
| Холин | 38.6 мг |